公筷公勺服务规范
标准状态
发布于：2021-09-28
实施于：2021-11-01
废止
基本信息
DB5107/T 96-2021
现行
2021-09-28
2021-11-01
绵阳市市场监督管理局
绵阳市商务局
绵阳市商务协会
绵阳市商务协会、绵阳市商务经济研究会、绵阳市商务协会社会酒店行业分会、绵阳市餐饮饭店业协会
张忠诚、袁文燕、王信国、马俊松、罗仕富、赖兵、陈娴
标准简介
本文件规定了公筷公勺的术语和定义、制作要求、配置要求、服务要求、使用要求、消毒卫生和宣传推广等。 本文件适用于各类餐饮服务提供者。其他集体聚餐、居民家庭可参照执行。
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