婚宴接待服务规范

DB23/T 2919-2021现行地方标准

标准状态

发布于：2021-06-29

实施于：2021-07-28

废止

标准号DB23/T 2919-2021

标准状态现行

发布日期2021-06-29

实施日期2021-07-28

中国标准分类号A12 供应与使用关系

国际标准分类号03.080.30 消费者服务

发布部门黑龙江省市场监督管理局

技术归口黑龙江省文化和旅游厅

提出单位黑龙江省文化和旅游厅

起草单位哈尔滨马迭尔集团股份有限公司、哈尔滨马迭尔酒店管理有限公司、黑龙江鼎信诚科技有限公司、黑龙江省饭店协会、黑龙江旅游职业技术学院

起草人高晓华、宿冬琴、张波、刘建东、倪怀江、刘翠萍

本文件规定了婚宴接待服务的术语和定义、服务总则、基本要求、婚宴预订、宴前准备、宴中接待、宴后服务、投诉与改进。本文件适用于宾馆、酒店等餐饮企业的婚宴接待服务。其他婚宴接待服务组织可参照执行。