开江豆笋加工技术规程

DB5117/T 20-2020已废止地方标准

标准状态

发布于：2020-07-06

实施于：2020-07-10

已废止

标准号DB5117/T 20-2020

标准状态已废止

发布日期2020-07-06

实施日期2020-07-10

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门达州市市场监督管理局

技术归口达州市农业农村局

提出单位达州市农业科学研究院

起草单位达州市农业科学研究院、开江县市场监督管理局、开江县千里香豆类制品厂。

起草人李松、李本姣、敬勇、马彬荣、张哲铭、赵思毅、曾德权、李智佳、王强、李沛海、刘云芳、蒋勤权、唐小益、曹洪贵、王维用、熊运合、陈吉友、罗先明、向高友

本标准规定了开江豆笋加工技术的术语和定义、豆笋加工场所及环境、加工工艺、包装、贮存等。本标准适用于四川省达州市开江县行政区域内豆笋加工。