公筷公勺服务管理规范
标准状态
发布于:2023-12-21
实施于:2024-01-01
废止
基本信息
DB4404/T 52-2023
现行
2023-12-21
2024-01-01
珠海市市场监督管理局
珠海市商务局
珠海市商务局
珠海市商务局、广东省珠海市质量技术监督标准与编码所、珠海市餐饮协会
杨正林、鲍丽珊、祁小华、徐斯源、陈锞、林国荣
标准简介
本文件规定了公筷公勺服务管理的基本要求、服务要求、管理要求、宣传引导。 本文件适用于餐饮服务单位对公筷公勺服务管理。单位食堂、家庭用餐或其他集体用餐场所可参照执行。