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厦门特色美食制作规程 第5部分：土笋冻

DB3502/T 045.5-2019现行地方标准

标准状态

发布于：2019-10-30
实施于：2019-11-01
废止

基本信息

DB3502/T 045.5-2019
现行
2019-10-30
2019-11-01
X11 粮食加工与制品
76.020
厦门市市场监督管理局
厦门市商务局
厦门市餐饮行业协会、厦门三都食品有限公司、厦门市标准化研究院
蔡弘、陈伟旭、方葳、许晓春、李俊毅、柯海燕、张一萍、林立南

标准简介

厦门特色美食土笋冻的制作过程和工艺

内容预览

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