生猪屠宰场（厂）防疫监督管理规范
标准状态
发布于：2019-10-12
实施于：2019-11-01
已废止
基本信息
DB4107/T 429-2019
已废止
2019-10-12
2019-11-01
新乡市市场监督管理局
新乡市农业农村局
新乡市动物卫生监督所
杜少甫、申雪伟、常卫波、程慧、郭育辰。
标准简介
本标准规定了生猪屠宰厂（场）动物防疫的监督管理工作相关的术语和定义、动物防疫条件、肉品品质检验、屠宰检疫、消毒管理、疫情报告、无害化处理、档案管理和监督检查。
内容预览
本标准规定了生猪屠宰厂（场）动物防疫的监督管理工作相关的术语和定义、动物防疫条件、肉品品质检验、屠宰检疫、消毒管理、疫情报告、无害化处理、档案管理和监督检查。