节约型粤菜点菜服务规范

T/GDCJX 001-2020现行团体标准

标准状态

发布于：2020-10-12

实施于：2020-10-14

废止

标准号T/GDCJX 001-2020

标准状态现行

发布日期2020-10-12

实施日期2020-10-14

中国标准分类号A10 商业、贸易、合同

国际标准分类号03.100.01 公司（企业）的组织和管理综合

发布部门广东省餐饮技师协会

团体名称广东省餐饮技师协会

起草单位顺德职业技术学院、广东省标准化研究院

起草人陈健、崔晓雷、何贻锋、杨铭铎、陈啸林、方泳华、罗阳、汪欣、梁枭

本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。本文件适用于从事粤菜（含广府菜、潮汕菜和客家菜）餐饮服务机构。