浓香大曲检测操作规程

DB34/T 3085-2018已废止地方标准

标准状态

发布于：2018-04-16

实施于：2018-05-16

已废止

标准号DB34/T 3085-2018

标准状态已废止

发布日期2018-04-16

实施日期2018-05-16

中国标准分类号X00 标准化、质量管理

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门安徽省市场监督管理局

技术归口安徽省白酒标准化技术委员会

起草单位安徽文王酿酒股份有限公司、安徽国科检验检测有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、国家农副加工食品质量监督检验中心、天津科技大学

起草人崔磊、邵栋梁、张居舟、董思文、蒋超、芮友涛、杨恩贺、肖冬光、郭学武、席鲜会、马珂珂、吴再节、冯志成、崔战友、李清晨、常强、高亚利、杨昆鹏

本标准规定了浓香大曲的术语和定义、试剂与仪器、抽样、感官、制样与理化分析操作规程。本标准适用于浓香大曲产品检测。