浓香型基酒主要香味成分的快速测定方法 近红外法
标准状态
发布于：2017-12-30
实施于：2018-01-30
已废止
基本信息
DB34/T 3054-2017
已废止
2017-12-30
2018-01-30
安徽省市场监督管理局
安徽白酒标准化技术委员会
安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、安徽润安信科检测科 技有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司
李安军、刘国英、沈小梅、马雷、王录、汤有宏、周庆伍、何宏魁、唐林、黄 杰、单凤磊、崔磊、杨恩贺
标准简介
本标准规定了近红外法测定浓香型基酒主要香味成分的分析方法。本标准适用于浓香型基酒中己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯含量的测定。
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