桑果汁加工技术规程

DB45/T 2687-2023已废止地方标准

标准状态

发布于：2023-05-30

实施于：2023-08-30

已废止

标准号DB45/T 2687-2023

标准状态已废止

发布日期2023-05-30

实施日期2023-08-30

中国标准分类号X50 饮料综合

国际标准分类号67.080.10 水果及其制品

发布部门广西壮族自治区市场监督管理局

技术归口广西壮族自治区农业农村厅

提出单位广西壮族自治区农业科学院

起草单位广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西颐生园生态农业有限公司

起草人何雪梅、孙健、盛金凤、唐雅园、李杰民、零东宁、李志春、杨莹、易萍、李昌宝、李丽、郑凤锦、周主贵、刘国明、陈茜、李天宇、杨正帆

本文件规定了桑果汁加工技术的术语和定义、原辅料要求、生产加工要求、加工工艺和贮存方面的要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内桑果汁的加工。