冷冻水产品流通冷链管理技术规范

DB44/T 1430-2014已废止地方标准

标准状态

发布于：2014-11-10

实施于：2015-02-10

已废止

标准号DB44/T 1430-2014

标准状态已废止

发布日期2014-11-10

实施日期2015-02-10

中国标准分类号B53 水产品保鲜

国际标准分类号67.120.30 鱼和水产品

发布部门广东省质量技术监督局

技术归口广东省水产标准化技术委员会

起草单位中国水产科学研究院南海水产研究所、深圳市彭成海产有限公司、电子科技大学中山学院、东莞理工学院、中山市渔农产冷冻厂有限公司。

起草人杨贤庆、马海霞、徐名彪、林婉玲、杨少玲、戚勃、黄增芳、焦哲、陈曼华。

本标准规定了冷冻水产品流通冷链的基本要求和采购、运输、贮藏、批发、销售、加工配送的管理技术要求。本标准适用于冷冻水产品的冷链流通环节。