冻去头虾加工技术规范
标准状态
发布于：2013-12-20
实施于：2014-03-20
已废止
基本信息
DB44/T 1275-2013
已废止
2013-12-20
2014-03-20
广东省质量技术监督局
广东省水产标准化技术委员会（GD/TC37）
国家水产品加工技术研发中心
马海霞、魏涯、郝淑贤、戚勃
标准简介
本标准适用于以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)、斑节对虾(Penaeus monodon Fabricius)、罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii）为原料，经加工制成的冻生去头虾的加工生产。以其他对虾为原料加工冻生去头虾的生产也可参照执行
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