速冻甜玉米加工技术规范
标准状态
发布于：2013-07-29
实施于：2013-08-29
已废止
基本信息
DB34/T 1926-2013
已废止
2013-07-29
2013-08-29
安徽省质量技术监督局
安徽省农业标准化技术委员会
安徽金隆园食品股份有限公司、安庆市种植业管理局。
吴文昌、郑本一、方芳、熊晓春、姚崇金。
标准简介
本标准规定了速冻甜玉米加工企业基本条件及速冻甜玉米加工的术语和定义、加工技术要求。 本标准适用于以鲜甜玉米穗为原料，经剥皮、挑选、脱粒或切段（分级）、清洗、漂烫、速冻等工 序生产速冻甜玉米粒或速冻甜玉米段（棒）的加工。
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