白酒固态发酵黄浆水中常规指标的分析方法
标准状态
发布于：2012-11-06
实施于：2012-12-06
已废止
基本信息
DB34/T 1728-2012
已废止
2012-11-06
2012-12-06
安徽省质量技术监督局
安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
安徽古井贡酒股份有限公司
周庆伍、李安军、万春环、汤有宏、刘国英、高江婧、芦黎黎。
标准简介
本标准规定了白酒固态发酵黄浆水中常规指标分析的术语和定义、酒精度、酸度、还原糖和残余淀粉含量的分析方法。 本标准适用于白酒固态发酵黄浆水中常规指标的分析。
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