多聚磷酸盐在水产品加工过程中的使用技术规范

DB44/T 645-2009已废止地方标准

标准状态

发布于：2009-08-06

实施于：2009-12-01

已废止

标准号DB44/T 645-2009

标准状态已废止

发布日期2009-08-06

实施日期2009-12-01

中国标准分类号X20 水产加工与制品

国际标准分类号67.120.30 鱼和水产品

发布部门广东省质量技术监督局

技术归口中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心

起草单位中国水产科学研究院南海水产研究所

起草人杨贤庆、戚勃、李来好、郝淑贤、陈胜军、杨海潮

本标准规定了多聚磷酸盐在水产品加工过程中的作用与用途、基本原则、方法、使用量及注意事项。本标准适用于水产品加工过程多聚磷酸盐的使用。