刺参

Sea cucumber

GB/T 38583-2020现行国家标准

标准状态

发布于：2020-03-06

实施于：2020-10-01

废止

标准号GB/T 38583-2020

标准状态现行

发布日期2020-03-06

实施日期2020-10-01

中国标准分类号B51 海水养殖与产品

国际标准分类号65.150 捕捞和水产养殖

主管部门农业农村部

技术归口农业农村部

起草单位山东省海洋资源与环境研究院、胜田(福清)食品有限公司、大连海洋大学、中国标准化研究院

起草人刘丽娟、常亚青、席兴军、宋坚、王玮云、刘爱英、王凤青、崔艳梅、孙国华、任利华、姜向阳、姜会超、姜芳、杨建敏、王锦锋、胡正红

本标准给出了刺参Apostichopus ja ponicus(Selenka,1867）的术语和定义、学名与分类、主要形态与构造特征、繁殖、分子遗传学特性、检侧方法和判定规则。本标准适用于刺参的种质鉴定和检测。