水产源致敏性蛋白快速检测 毛细管电泳法
Rapid determination of the allergenic protein from aquatic animals origin—Capillary electrophoresis
标准状态
发布于：2020-03-31
实施于：2020-03-31
废止
基本信息
GB/T 38578-2020
现行
2020-03-31
2020-03-31
市场监管总局
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
市场监管总局
中国标准化研究院
中国标准化研究院、浙江工商大学、北京萨姆伯科技有限公司、湖南农业大学、荣成市华通海洋生物科技有限公司、绿城农科检测技术有限公司、北京工商大学、集美大学、温州大学
马爱进、王川丕、傅玲琳、贾英民、刘光明、周辉、刘翼翔、刘忠甫、何晓明、周瑾茹、吴琦、郝帅、陈孝敬、王翀、王彦波
标准简介
本标准规定了用毛细管电泳法测定水产源致敏性蛋白的方法。 本标准适用于甲壳类原肌球蛋白、甲壳类精氮酸激酶和鱼类小清蛋白含量的快速检测。
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