供厦食品绿叶葱类蔬菜

Food for Xiamen—Alliaceous vegetables

T/XMSSAL 0099-2023现行团体标准

标准状态

发布于：2023-12-19

实施于：2023-12-19

废止

标准号T/XMSSAL 0099-2023

标准状态现行

发布日期2023-12-19

实施日期2023-12-19

中国标准分类号B31 爪果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号67.080.20 蔬菜及其制品

发布部门厦门市食品安全工作联合会

团体名称厦门市食品安全工作联合会

起草单位集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业合作社

起草人周常义、江锋、苏国成、相洋、杨名平、曹爽、郭防、李传勇、林伟言、江晓颖、孙雪珂

本文件规定了供厦食品绿叶葱类蔬菜的术语和定义、技术要求、检验方法、包装和标识。本文件适用于供厦食品绿叶葱类蔬菜，包括葱、蒜、韭菜、韭葱等新鲜蔬菜，其他未列入的品种可参照执行。