淀粉分类

Classification of starch

GB/T 8887-2021现行国家标准

标准状态

发布于：2021-03-09

实施于：2021-10-01

废止

标准号GB/T 8887-2021

标准状态现行

发布日期2021-03-09

实施日期2021-10-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.180.20 淀粉及衍生制品

主管部门中国商业联合会

发布部门国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中国商业联合会

代替标准GB/T 8887-2009

起草单位江南大学、杭州普罗星淀粉有限公司、泰莱贸易（上海）有限公司、中国淀粉工业协会、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、中国商业联合会

起草人顾正彪、洪雁、王亮、刘振宇、王小芬、茹彩友、程力、冯永巍

本标准规定了淀粉的分类，包括原淀粉和变性淀粉。本标准适用于原淀粉和变性淀粉的生产、销售、科研、教学以及其他相关领域。