蜜饯质量通则
General rule for the quality of preserved fruits
标准状态
发布于：2021-03-09
实施于：2022-04-01
废止
基本信息
GB/T 10782-2021
现行
2021-03-09
2022-04-01
国家标准委
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
国家标准委
GB/T 10782-2006
中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、浙江张萃丰食品有限公司、杭州超达食品有限公司、国家加工食品质量检验中心（广东）、杭州华味亨食品有限公司、广东新兴县凉果行业商会、天喔（福建）食品有限公司、捷科思农业科技（徐州）有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、广东农夫山庄食品工业有限公司、广东佳宝集团有限公司、杭州梅园食品有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、盐津铺子食品股份有限公司、北京御食园食品股份有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司、湖南省食品质量监督检验研究院、三只松鼠股份有限公司、上海来伊份股份有
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标准简介
本文件规定了蜜饯的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮运、销售等质量要求。 本文件适用于各类蜜饯产品。
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