蜂蜜中甘油含量的测定方法紫外分光光度法

Method for the determination of glycerol contents in honey--UV spectrophotometric method

GB/T 18932.6-2002现行国家标准

标准状态

发布于：2002-12-31

实施于：2003-06-01

废止

标准号GB/T 18932.6-2002

标准状态现行

发布日期2002-12-31

实施日期2003-06-01

中国标准分类号X31 制糖

国际标准分类号67.180.10 糖和糖制品

主管部门中华全国供销合作总社

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

技术归口中华全国供销合作总社

起草单位国家蜂产品质量监督检验中心

GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中甘油含量紫外分光光度测定方法。本部分适用于蜂蜜中甘油含量的测定。本部分甘油的方法检出限为20mg/kg。