出口禽蛋中泰乐菌索残留量检验方法杯碟法

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基本信息

标准简介

SN 0670-1997.Method for the determination of tylosin residues in eges for export-Cylinder plate method. 1范围 SN 0670规定了出口禽蛋中泰乐菌素残留量检验的抽样、制样和杯碟测定法。 SN 0670适用于出口鸡蛋、鸭蛋、冰全蛋中泰乐菌素残留量的检验。 2抽样和制样 2.1检验批 以不超过1020箱(一个车皮)为一检验批。 同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。 2.2抽样数量 按批次,每百箱取样三箱,每增百箱增取一箱,尾数不足百箱但超过30箱的增抽一箱。 2.3抽样方法 按2.2规定的抽样件数随机油职,逐件开启。每件至少职2枚冰全蛋不少于100g)作为原始样品,抽取的原始样品总量不少于1kg放入清洁容器内,加封后,标明标记,及时送交实验室。 2.4试样制备 从原始样品中,随机分出一半(不少于500g) ,鲜蛋需去壳。将蛋黄和蛋白于混合器中充分混匀,装入清洁容器内,作为试样。加封后标明标 2.5试样保存 将试样于-18℃以下保存。 注:在抽样及制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。 3测定方法 3.1方法提要 试样经加水均质、离心后,职上清液,进行杯碟法测定。利用被测样液中的泰乐菌素残留与藤黄微球菌的作用产生抑菌圈,根据产生抑菌圈的大小用标准曲线法进行定量测定。

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