酶制剂生理活性评价技术规范

Technical specification of physiological activity evaluation for enzyme preparations

GB/T 39030-2020现行国家标准

标准状态

发布于：2020-07-21

实施于：2021-02-01

废止

标准号GB/T 39030-2020

标准状态现行

发布日期2020-07-21

实施日期2021-02-01

中国标准分类号A21 环境条件与通用试验方法

国际标准分类号07.080 生物学、植物学、动物学

主管部门国家标准委

发布部门国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家标准委

起草单位江南大学、北京萨姆伯科技有限公司、中国标准化研究院

起草人吴晓玲、胥传来、王忠兴、刘丽强、郝帅、匡华、马爱进、徐丽广、马伟

本标准规定了酶制剂生理活性评价基本要求、试验方法、消化促进率计算及结果表述。本标准适用于饲料和食品添加用脂肪酶制剂、蛋白酶制剂和碳水化合物水解酶制剂的生理活性评价。