罐头食品分类

Classification of canned food

GB/T 10784-2020现行国家标准

标准状态

发布于：2020-07-21

实施于：2021-08-01

废止

标准号GB/T 10784-2020

标准状态现行

发布日期2020-07-21

实施日期2021-08-01

中国标准分类号X70 罐头综合

国际标准分类号67.040 食品综合

主管部门国家标准委

发布部门国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家标准委

代替标准GB/T 10784-2006

起草单位中国食品发酵工业研究院有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、奥瑞金科技股份有限公司、中国罐头工业协会、上海梅林正广和股份有限公司、新疆中亚食品研发中心（新康食品）

起草人仇凯、晁曦、陈君、陈其钢、龚经纬、东思源、雷益聚、陈军、陈国辉、陈玉飞

本标准规定了罐头食品的分类原则和类别。本标准适用于罐头食品的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。