食品添加剂 植酸(肌醇六磷酸)

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了食品添加剂植酸(肌醇六磷酸)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以米糠、玉米等植物为原料，用化学方法提取、纯化、浓缩而成的产品。该产品主要用于食品工业作抗氧剂、防腐剂、发酵促进剂和整合剂等。 分子式：C|(6)H|(18)O|(24)P|(6) 相对分子质量：660.04(按1991年国际相对原子质量)

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