食品添加剂 过氧碳酸钠

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了食品添加剂过氧碳酸钠的要求、试验方法、检验规则、以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于由电解法生产的过氧化氢与碳酸钠中和而生产的过氧碳酸钠，该产品主要用作配制牛奶保鲜剂。 分子式：2Na|(2)CO|(3)·3H|(2)O|(2) 相对分子质量：314.02(按1991年国际相对原子质量)

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