“冻转鲜”糕点生产技术规范
Technical specifications to produce
标准状态
发布于：2025-07-04
实施于：2025-08-07
废止
基本信息
T/CASME 1604-2025
现行
2025-07-04
2025-08-07
中国中小商业企业协会
中国中小商业企业协会
山西众禾壹心集团有限责任公司、高平市市场监督管理局、高平市发展改革和科技局、山西农业大学食品科学与工程学院、全联烘焙业公会、广州焙乐道食品有限公司、山东贝琪食品有限公司、东莞市宝来食品有限公司、山西众禾焙链科技有限公司、山西众禾焙采贸易有限公司、山西众禾壹心商贸有限责任公司
邹宝华、盛海山、安胜宾、刘建勇、李鹏、王普、申姣姣、李青、张晓宇、康黎娜、高铁成、高广彦、黄荣辉、王帅、邹小华、李媛媛、王鑫
标准简介
本文件适用于“冻转鲜”糕点的工厂生产。
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