工业用脂肪酶制剂

QB 1805.4-1993已废止行业标准

标准状态

发布于：1993-07-29

实施于：1994-03-01

已废止

标准号QB 1805.4-1993

标准状态已废止

发布日期1993-07-29

实施日期1994-03-01

中国标准分类号X60 食品发酵、酿造综合

发布部门轻工业部

本标准规定了工业用脂肪酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以解脂假丝酵母(Y.filamentous No.AS2.1405)菌株深层培养，经提纯制取的固体剂型的中性脂肪酶制剂。