清爽型黄酒
标准状态
发布于：2005-07-26
实施于：2006-01-01
已废止
基本信息
QB/T 2746-2005
已废止
2005-07-26
2006-01-01
国家发展和改革委员会
全国食品发酵标准化中心
江苏省酿酒协会黄酒专业委员会、无锡振太酒业有限公司等
崔坚、周建明
标准简介
本标准规定了清爽型黄酒的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于经粮食发酵酿制而成的清爽型黄酒。
内容预览
本标准规定了清爽型黄酒的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于经粮食发酵酿制而成的清爽型黄酒。