叶菜真空预冷抑菌技术规程
Technical regulations for vacuum precooling and bacteriostasis of leafy vegetables
标准状态
发布于:2025-12-25
实施于:2026-01-25
废止
基本信息
T/JAASS 190-2025
现行
2025-12-25
2026-01-25
江苏省农学会
江苏省农学会
江苏省农业科学院、江苏省农机具开发应用中心、上海善如水保鲜科技有限公司、 南京氯盾科技有限公司、南京普仁有机农业有限责任公司。
胡花丽、李鹏霞、周学剑、宋立吉、熊伟勇、罗歆、沈子杰。
标准简介
适用于叶菜的真空预冷和微酸性电解水的抑菌。