地理标志产品微山湖大闸蟹

DB3708/T 41-2023现行地方标准

标准状态

发布于：2023-10-24

实施于：2023-11-24

废止

标准号DB3708/T 41-2023

标准状态现行

发布日期2023-10-24

实施日期2023-11-24

中国标准分类号B52 淡水养殖与产品

国际标准分类号65.150 捕捞和水产养殖

发布部门济宁市市场监督管理局

技术归口济宁市农业农村局

提出单位济宁市农业农村局

起草单位微山县南四湖综合管理委员会、微山县市场监督管理局、济宁市渔业发展和资源养护中心、微山湖大闸蟹产业联合会、微山县南四湖渔业有限公司

起草人雷景涛、张保彦、李超穆、牟长军、刘德建、刘冉、曹霄、王璇、赵捷杰、孙霄、满晓彤、许琳、毛雷刚、程学文

本文件规定了地理标志产品微山湖大闸蟹的保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存要求。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品微山湖大闸蟹。