枝江玛瑙米加工技术规程

Technical specification for rice processing of Zhijiang Manao Rice

T/ZJNH 004-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-09-24

实施于：2023-01-01

废止

标准号T/ZJNH 004-2022

标准状态现行

发布日期2022-09-24

实施日期2023-01-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门枝江市农民专业合作社联合会

团体名称枝江市农民专业合作社联合会

起草单位国粮武汉科学研究设计院有限公司、枝江市农民专业合作社联合会、枝江市公共检验检测中心、枝江市国家粮食储备库有限公司

起草人谢健、郭亚丽、杨喜华、李心悦、程科、左家瑞、李国强、何劲松、龚青华

本文件规定了枝江玛瑙米加工通用技术要求、各环节或工段技术要求、生产卫生要求。本文件适用于以稻谷为原料加工生产糙米或大米产品的枝江玛瑙米加工企业。