净菜加工和预包装技术规范

T/SXSYSYYXH 001-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-07-01

实施于：2022-08-01

废止

标准号T/SXSYSYYXH 001-2022

标准状态现行

发布日期2022-07-01

实施日期2022-08-01

国际标准分类号67.080.20 蔬菜及其制品

发布部门陕西省饮食营养协会

团体名称陕西省饮食营养协会

起草单位陕西省饮食营养协会

起草人黄建伟、王国龙、罗明兴、黄栎澳、黄俊鹏

本文件规定了净菜加工和预包装的术语和定义、基本要求、分类要求、检验方法、检验规则、标志和标签、档案管理及追溯与召回的要求。本文件适用于以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和预包装。