克旗青稞蒸馏酒质量要求

Quality requirements for Hexigten banner hulless barley distilled liquor

T/IMAS 048-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-07-05

实施于：2022-07-06

废止

标准号T/IMAS 048-2022

标准状态现行

发布日期2022-07-05

实施日期2022-07-06

中国标准分类号X61 蒸馏酒

国际标准分类号67.160.10 酒精饮料

发布部门内蒙古标准化协会

团体名称内蒙古标准化协会

起草单位克什克腾旗龍泉青稞酒业有限公司、燕京啤酒（赤峰）有限责任公司白酒发酵研究所、赤峰市产品质量检验检测中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院

起草人张云海、刘文生、庞久生、马东旭、王慧明、邓凤翔、郇志荣、迟亚菲、谷妍姗、曹立娜、张冠华、斯庆图娅、张琦、苏布道

本文件规定了克旗青稞蒸馏酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本文件适用于以克旗青稞为主要原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾调、灌装等工艺生产的青稞酒的生产、检验与销售。