学校食堂大宗食品原料供应规范

Bulk food supply specification for school canteen

T/QLCY 002-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-07-01

实施于：2022-07-01

废止

标准号T/QLCY 002-2022

标准状态现行

发布日期2022-07-01

实施日期2022-07-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门邛崃市饭店与餐饮娱乐行业协会

团体名称邛崃市饭店与餐饮娱乐行业协会

起草单位成都市华测检测技术有限公司

起草人贾健松、熊子灵、甘文、冯鑫、任倩、田红荀、卿晨曦

本文件规范了邛崃市学校食堂大宗食品原料供应单位向学校食堂供应、配送食品原料应满足的要求。本文件适用于向邛崃市辖区内的中小学校、幼儿园供应粮油、农产品、乳品、调味品等大宗食品原料的供应单位。