青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定 双波长分光光度法
标准状态
发布于：2022-05-12
实施于：2022-05-22
废止
基本信息
T/QAS 076-2022
现行
2022-05-12
2022-05-22
青海省标准化协会
青海省标准化协会
中国科学院西北高原生物研究所、青海省药品检验检测院、青海金麦杞生物科技有限公司
谭亮、李玉林、海平、陈涛、马家麟、赵静、俞泽帆、刘亚蓉、杨凤梅、蒋桂娟、王虹蕾、王婷、赵景阳、罗芳
标准简介
本文件规定了青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定——双波长分光光度法的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、数据处理、结果表示和精密度。 本文件适用于青稞中直链淀粉(检出限：0.25 g/100g，定量限：0.75 g/100g)、支链淀粉(检出限：0.16 g/100g，定量限：0.49 g/100g)的测定。
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