江苏大米第2部分：大米加工技术规范

Jiangsu rice-Part 2: Technical specification of processing of rice

T/JSLX 001.2-2018现行团体标准

标准状态

发布于：2018-10-16

实施于：2018-10-16

废止

标准号T/JSLX 001.2-2018

标准状态现行

发布日期2018-10-16

实施日期2018-10-16

国际标准分类号65.020.01 农业和林业综合

发布部门江苏省粮食行业协会

团体名称江苏省粮食行业协会

起草单位江苏省农业科学院、江苏粮食集团有限责任公司、南京财经大学、江苏省粮食局粮油质量监测所、江苏粮食集团有限责任公司

起草人王才林、张亚东、朱镇、濮兴生、沈杰、袁建、戴波、冯儒、邢常瑞、都立辉、周广斌

T/JSLX 001的本部分规定了江苏大米加工企业基本要求、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度要求、记录与文件管理等要求。本部分适用于江苏大米的加工过程控制。