鸭仔饼
Duck cookies
标准状态
发布于：2022-05-09
实施于：2022-05-09
废止
基本信息
T/GDBK 004-2022
现行
2022-05-09
2022-05-09
广东省焙烤食品糖制品产业协会
广东省焙烤食品糖制品产业协会
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王梅玲、连卫敏、汤伟涛、陈子嘉、梁展韬、胡志高、雷敏芝、黄勇、左敏儿、张俊凯、许兰女、刘宏喜、罗紫明、曾祥平、梁志深、刘霭莎、赵文华、唐梦婷、何颖雯、郑萍
标准简介
本文件规定了鸭仔饼的术语和定义、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于鸭仔饼的生产、销售及检验。
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