中国纯植物性食品标准

China vegan food standard

T/CGDF 30-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-04-29

实施于：2022-05-10

废止

标准号T/CGDF 30-2022

标准状态现行

发布日期2022-04-29

实施日期2022-05-10

中国标准分类号X10 食品加工与制品综合

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门中国生物多样性保护与绿色发展基金会

团体名称中国生物多样性保护与绿色发展基金会

起草单位中国生物多样性保护与绿色发展基金会标准工作委员会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会华茻工作委员会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会生物与科学伦理工作委员会、北京市豆制品协会

起草人周晋峰、马勇、刘夏明、简艺、叶毅、秦秀芳

本文件规定了纯植物性食品的定义、基本原则、总体要求和食品类别等内容。本文件适用于企业或组织从事纯植物性食品的种植、研发、加工、包装、仓储、运输、销售、服务、消费以及废弃物处理等活动。本文件适用于所有不包含动物成分的纯植物性食品。