食用桑叶粉加工技术规程

T/NCJSC 2-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-01-01

实施于：2022-01-01

废止

标准号T/NCJSC 2-2022

标准状态现行

发布日期2022-01-01

实施日期2022-01-01

中国标准分类号B05 农林技术

国际标准分类号67.020 食品工艺

发布部门南充茧丝绸协会

团体名称南充茧丝绸协会

起草单位四川尚好茶业有限公司、四川万豪企业管理咨询有限公司、南充桑茶有限公司、南充创新桑产业技术研究院

起草人刘彭强、李伟、蹇丹丹、袁美、刘露民、任光明、刘惠民、靳西彪、万春美、高烽焱、曾亮、赵庆华、胡祚忠、程博

本文件规定了食用桑叶粉加工的术语和定义、加工要求、加工工艺、成品出厂检验、标志、标签、包装和贮存、记录等。本文件适用于南充市茧丝绸协会成员单位食用桑叶粉的加工。