陕西好粮油榆林荞麦粉

The Grain & Oil Products of Shaanxi- Yulin Buckwheat Flour

T/SAGS 011-2021现行团体标准

标准状态

发布于：2021-12-30

实施于：2021-12-30

废止

标准号T/SAGS 011-2021

标准状态现行

发布日期2021-12-30

实施日期2021-12-30

中国标准分类号B22 禾谷类作物与产品

国际标准分类号67.020 食品工艺

发布部门陕西省粮食行业协会

团体名称陕西省粮食行业协会

起草单位陕西省粮油科学研究院、西北农林科技大学、陕西西瑞集团有限责任公司、定边县粮食和物资收储检验中心、定边县塞雪粮油工贸有限责任公司、陕西定之荞农业科技有限公司、定边县杰诚农产品开发有限公司

起草人刘晓松、张雪苍、冯佰利、任伟、李曦、李东、韩勇飞、高杰、薛红梅、刘玉美、龚珊、李宜洋、李媚

本文件规定了“陕西好粮油榆林荞麦粉”的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及质量追溯信息要求等。本文件适用于以榆林及周边区域所产荞麦为主要原料加工制成的商品荞麦粉。