兴隆咖啡有机生咖啡

Xinglong Coffee—Organic Green Coffee

T/HNBX 117-2021现行团体标准

标准状态

发布于：2021-12-24

实施于：2022-01-01

废止

标准号T/HNBX 117-2021

标准状态现行

发布日期2021-12-24

实施日期2022-01-01

中国标准分类号B35 烟草、饮料作物与产品

国际标准分类号67.140.20 咖啡和咖啡代用品

发布部门海南省标准化协会

团体名称海南省标准化协会

起草单位中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南省食品检验检测中心、国家市场监管重点实验室（热带果蔬质量与安全）、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会

起草人宗迎、李备、胡雅莉、王彬、董文江、朱红英、初众、贺书珍、胡荣锁、吴春光、汤雪、李伟、孙林芳

本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierre ex A.Froehner)有机生咖啡的术语和定义、基本要求、检验方法、包装、标志、贮存和运输等要求。本文件适用于经认证的兴隆有机咖啡产地的咖啡鲜果为原料加工的生咖啡。