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茶叶中茶氨酸、可可碱含量的测定 近红外漫反射光谱法

Method for determination of theanine,theobromine constituents intea by Near-infrared diffuse reflectance spectroscopy

T/GZTSS 1-2021现行团体标准

标准状态

发布于:2021-10-28
实施于:2021-11-01
废止

基本信息

T/GZTSS 1-2021
现行
2021-10-28
2021-11-01
X55 茶叶制品
67.140.10 茶
贵州省茶叶学会
贵州省茶叶学会
贵州省茶叶研究所
赵华富、郭灿、曹雨、胡华建、刘晓霞、王家伦、王静、周涛、张丽娟、周顺珍、曾廷廷、刘馨、喻梦江

标准简介

本标准规定了茶叶中茶氨酸、可可碱含量近红外漫反射光谱测定方法的范围、规范性引用文件、术语和定义、原理、要求、分析步骤、校正和验证样品集的选择、样品参考数据测定、光谱数据预处理、校正模型的建立与验证、结果表述、检测报告等要求。 本标准适用于在近红外光谱区域对茶叶中茶氨酸、可可碱成分含量的快速测定,本方法的最低检出量为0.1%。

内容预览

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