通江银耳

Tongjiang tremell

T/TJYRXH 001-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-11-11

实施于：2024-12-01

废止

标准号T/TJYRXH 001-2024

标准状态现行

发布日期2024-11-11

实施日期2024-12-01

国际标准分类号01.020 术语学（原则和协调配合）

发布部门通江银耳协会

团体名称通江银耳协会

起草单位通江银耳协会、巴中市通江银耳科学技术研究所、通江县产品质量监督检验所、四川裕德源农业生态科技有限公司、四川工大西南食品研究有限责任公司、四川省通江银耳有限责任公司

起草人李斌苟兴赵树海李江李晓玉赵虹王平邹红史芳林何佳丽杨晓春帅哲宇蔡禹生

本文件规定了通江银耳的术语和定义、保护范围、产地环境、生产工艺、产品质量、检验方法、检验规则、标志标签标识、包装、运输贮存、保质期、产地区域。适用范围为推荐通江银耳协会会员单位使用和社会自愿采用。