食品烘焙用铝制模具

Food graded baking contact aluminum cake mold

T/ZZB 2367-2021现行团体标准

标准状态

发布于：2021-09-01

实施于：2021-10-01

废止

标准号T/ZZB 2367-2021

标准状态现行

发布日期2021-09-01

实施日期2021-10-01

中国标准分类号Y73 日用五金制品

国际标准分类号97.040.60 烹调用器皿、刀具和餐具

发布部门浙江省品牌建设联合会

团体名称浙江省品牌建设联合会

起草单位浙江乐太电器有限公司、永康市华龙机电有限公司、浙江乐太厨具有限公司、永康市质量技术监测研究院

起草人应高波、楼正革、胡帅、王建飞、徐健康、方翰、张旭茂、唐建中、祝冬亮

本文件规定了食品烘焙用铝制模具（以下简称产品）的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、合格证、使用说明书、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以铝为基材加工成型，表面经氧化处理，用于烘焙食品的模具。本文件不适用于表面经不粘涂层处理的产品。