黄金茶 冲泡技术规程
Technical specification for brewing of Huangjin tea
标准状态
发布于:2021-09-06
实施于:2021-09-07
废止
基本信息
T/CTSS 36-2021
现行
2021-09-06
2021-09-07
中国茶叶学会
中国茶叶学会
湖南省茶叶研究所、湘西土家族苗族自治州茶叶产业发展领导小组办公室、湘西土家族苗族自治州农业科学院茶叶研究所
田双红、包小村、彭云、王润龙、周凌云、钟妮、史春枝、周浩
标准简介
本文件规定了黄金茶冲泡的术语和定义、基本要求、冲泡方法和品鉴。 本文件适用于卷曲形黄金茶绿茶、黄金茶红茶及黄金茶白茶的冲泡技术。