沂蒙山金银花茶加工技术规程

Technical Specification for processing of Yimeng Mountains honeysuckle tea

T/LYFIA 024-2021现行团体标准

标准状态

发布于：2021-06-30

实施于：2021-07-20

废止

标准号T/LYFIA 024-2021

标准状态现行

发布日期2021-06-30

实施日期2021-07-20

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门临沂市食品工业协会

团体名称临沂市食品工业协会

起草单位临沂市食品工业协会、平邑县鲁蒙茶业专业合作社、临沂市农业科学院、山东省金银花行业协会、浙江大学山东（临沂）现代农业研究院、山东中捷检验检测中心

起草人巩大勇、王剑峰、彭金海、付晓、巩振峰、王子超、孙子砚、冯蕾、张呈国

本文件规定了沂蒙山金银花茶的术语和定义、原料要求、工艺流程、加工技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于临沂市行政区域内沂蒙山金银花茶的生产加工。