刺梨果糕

Rosa roxburghii Tratt Gel Soft Candy

T/GZCX 013-2021现行团体标准

标准状态

发布于：2021-06-21

实施于：2021-08-01

废止

标准号T/GZCX 013-2021

标准状态现行

发布日期2021-06-21

实施日期2021-08-01

中国标准分类号X51 饮料制品

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门贵州省刺梨行业协会

团体名称贵州省刺梨行业协会

起草单位贵州大学(贵州省刺梨产业研究院)、贵州山珍宝绿色科技开发有限公司、贵州黔宝食品有限公司、贵州山好美食品开发有限公司、贵州贵定敏子食品有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司

起草人丁筑红、谭书明、胡平、俞露、任廷远、叶双全、叶鑫、李辉、唐昊、黄雅琳、刘霜、张光敏、马礼平、余代合、安家静

本标准规定了刺梨果糕的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以刺梨果汁（或果肉颗粒、果浆）为主要原料制成的刺梨果糕产品。