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永嘉麦饼

Yongjia wheat cake

T/YMX 01-2021现行团体标准

标准状态

发布于:2021-05-19
实施于:2021-05-19
废止

基本信息

T/YMX 01-2021
现行
2021-05-19
2021-05-19
X00-09 食品综合
67.040 食品综合
永嘉县麦饼协会
永嘉县麦饼协会
永嘉县麦饼协会、永嘉县农业农村局、永嘉县农业技术推广服务中心、温州嘉楠企业管理咨询有限公司、永嘉王大妈食品有限公司、陈记孝老头麦饼文化(浙江)有限公司、永嘉县东城街道小五农家麦饼店、永嘉县黄田什佳麦饼店、永嘉县江北老师母麦饼店、永嘉县岩头镇张浩群麦饼店、永嘉县徐春珠副食品店、永嘉县桥头镇孙爱珍麦饼店
陈忠、王华梁、盛定建、李贤义、陈晓微、陈久孝、陈亮亮、汪永良、金中秋、金展鹏、张浩群、徐春珠、孙爱珍

标准简介

本文件规定了永嘉麦饼的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于 3.1 所定义的永嘉麦饼。

内容预览

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