昌邑老面大饽饽

T/CYMS 1-2021现行团体标准

标准状态

发布于：2021-01-10

实施于：2021-02-22

废止

标准号T/CYMS 1-2021

标准状态现行

发布日期2021-01-10

实施日期2021-02-22

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门昌邑市面食协会

团体名称昌邑市面食协会

起草单位昌邑市面食协会

起草人董占胜、刘银川、张元芳

本文件确立了昌邑老面大饽饽的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存。本文件适用于昌邑老面大饽饽生产经营。